EFEITO VENTURI
De maneira geral, o efeito Venturi é um fenômeno que ocorre quando um fluido em movimento passa por uma seção de tubo de formato cônico. Esse efeito foi descoberto pelo físico italiano Giovanni Battista Venturi, no século XVIII. O fenômeno está relacionado com a conservação de massa e a conservação da energia.
O efeito Venturi ocorre quando um fluido, seja líquido ou gás, flui através de um tubo de formato cônico, no qual a seção transversal diminui em um ponto específico do tubo e, em seguida, se expande novamente para a seção original. Esse ponto de restrição é conhecido como garganta do tubo.
Quando o fluido se aproxima da garganta do tubo, sua velocidade aumenta. De acordo com o princípio de conservação de massa, a taxa de fluxo do fluido deve se manter constante ao longo do tubo. Portanto, se a velocidade aumenta na garganta do tubo, a área transversal disponível para o fluxo deve diminuir.
Em virtude da equação da continuidade, que diz que a massa é conservada em um fluxo de fluido, quando a velocidade aumenta, a pressão do fluido diminui. Isso ocorre porque a energia cinética do fluido está aumentando em detrimento da sua energia potencial, resultando em uma queda de pressão. A partir da Lei de Bernoulli, que relaciona velocidade, pressão e altura de um fluido, observamos que uma redução de pressão está associada a um aumento de velocidade.
O efeito Venturi é amplamente utilizado em várias aplicações práticas. Por exemplo, é empregado em carburadores de motores de combustão interna para misturar ar e combustível. Nesse caso, a velocidade aumenta na garganta devido ao formato cônico do carburador, resultando em uma diminuição da pressão no ponto de extravasamento do combustível. Isso permite que a gasolina seja puxada para dentro do fluxo de ar pela diferença de pressão, garantindo a mistura adequada para a combustão.
Outras áreas em que o efeito Venturi é aplicado incluem sistemas de medidores de pressão diferencial, onde a diferença de pressão em um tubo cônico é usada para medir a velocidade do fluido, asas de avião, em que a forma da asa acelerando o ar cria uma pressão inferior, gerando sustentação, entre muitos outros exemplos.
Em resumo, o efeito Venturi é a variação de pressão produzida quando um fluido em movimento passa por uma restrição em um tubo de formato cônico. Essa variação é causada pelo aumento da velocidade do fluido na garganta do tubo, devido à conservação de massa e conservação da energia. Esse fenômeno tem aplicações em diversas áreas da engenharia e é fundamental para o entendimento dos princípios do fluxo de fluidos.


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